تخطى إلى المحتوى

شوربة السبانخ

    [ing]

    300 جرام من اللحم، مقطع مكعبات كبيرة
    1 باقة من السبانخ، المفروم ناعم
    50 جم من الصنوبر

    2 فصوص من الثوم، مسحوقة
    كزبرة وجوز
    عصير ليمون
    الملح والفلفل

    [/ing]
    [pre]

    عليك غلي اللحوم في 6 أكواب من الماء.
    ثم تقومي بقشد الرغوة من السطح.
    ثم يضاف السبانخ والصنوبر والجوز.
    واتركيهم يغلوا على نار خفيفة على نار هادئة لمدة 40 دقيقة.
    عندما تنضج وتصبح سميكة.
    عليك إضافة  الثوم المسحوق والكزبرة المفرومة وعصير الليمون، مع الملح والفلفل

    [/pre]