سلطة البطاطس مع الفاصوليا البيضاء

[ing]
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 بصل اخضر يخرط رفيعا
2 فص ثوم

ربع كيلو فاصوليا بيضاء مسلوقة
50 مل مرق خضراوات
اوراق من الريحان تخرط
ملح فلفل كمون بهارات

[/ing]
[pre]

يسخن الزيت ويضاف البصل المخرط ويقلب لمدة 5 دقائق .
يضاف الثوم ويترك لمدة دقيقتان على النار.
تضاف الفاصوليا البيضاء ويهرس المقدار هرسا خفيفا .
يضاف المرق ويضاف الريحان ويتبل ويقدم

[/pre]

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.