موس الفراولة

[ing]
نصف كيلو من الفراولة .
30 جرام من جلو الفراولة .
ثلاثة ملاعق صغيرة من الجلاتين .
كوب واحد من الماء المغلي .
كوب واحد من الكريمة الطازجة .

[/ing]
[pre]
نخلط الجيلاتين مع الجلو ونضيف الماء إلى الخليط .
نضع الفراولة في الخلاط الكهربائي ونضيف إليها مزيج الجلو ونخلط جيداً .
نسكب الخليط في إناء زجاجي ونضيف الكريمة ونقلب جيداً .
نترك الخليط في الثلاجة لمدة أربعة ساعات, ويزين بعدها بالفراولة ويقدم .

[/pre]

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.