شوربة الكرنب

[ing]
حزمة واحدة من الكرنب .
جزرة واحدة من الجزر .
حزمة واحدة من السلق .
حبة واحدة بصل .
ثلاثة حبات من الطماطم .
ملح و فلفل و ليمون ” حسب الرغبة “

[/ing]
[pre]
قومي بتقطيع جميع المكونات إلى قطع صغيرة ” مكعبات ” .
أحضري قدر للطبخ و أضيفي اليه الماء بشكل متوسط .
ضعي جميع المكونات في القدر المملوء بالماء .
قومي بوضع قدر الطبخ على النار و اتركيه إلى أن يغلي بشكل كامل أو لمدة لا تزيد عن ثلاثون دقيقة .
أخرجي الشوربة وقدميها في اطباق وقومي بتتبيلها بالملح و الفلفل و الليمون على حسب الرغبة .

[/pre]

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.