تخطى إلى المحتوى

اصابع الكيري

    [ing]
    2 كوب ونصف طحين لكل الاستعمالات
    1 إصبع زبدة (117 غرام)
    1 علبة قشطة (170 غرام)
    8 مكعبات جبن أبيض طري غيرمالح (160 غرام كيري، أو فيلادلفيا)
    سكر بودرة للتزيين

    [/ing]
    [pre]
    1- تخلط المقاديرالسابقة ما عدا الجبنة والسكر البودرة.

    2-تقطع حبة الكيري إلى 6 قطع.

    3-تقسم العجينة إلى قطع صغيرة ونحشى بها قطع الجبن.

    4-تقلى بالزيت ثم نضعها بالسكر البودرة وتقدم بالعافية.

    [/pre]