دجاجة مسلوقة ومخلية
1 كوب كريمة لباني مقدار لاورو
ملعقة كبيرة زبد
لتر ماء
مكعب دجاج
مقدار ملح وفلفل
مقدار بقدونس مفروم
ثمرة بصلة مفرومة
يحمر البصل حتى يصبح البصل لونه ذهبي.
يحمر الدقيق في الزبد ويضاف معكب المرق المذاب في لتر الماء .
ويترك على نار متوسطة ويضرب بواسطة مضرب السلك .
تضاف الكريمة اللباني إلى الخليط ويقلب حتى يتجانس .
ويضاف الملح والفلفل وقطع الدجاج والبصل وتترك على نار هادئة حتى تغلي.
وتوضع الشوربة في أطباق التقديم وتزين باللوز المحمر والبقدونس المفروم

[ing]

دجاجة مسلوقة ومخلية
1 كوب كريمة لباني مقدار لاورو
ملعقة كبيرة زبد
لتر ماء
مكعب دجاج
مقدار ملح وفلفل
مقدار بقدونس مفروم
ثمرة بصلة مفرومة

[/ing]
[pre]

يحمر البصل حتى يصبح البصل لونه ذهبي.
يحمر الدقيق في الزبد ويضاف معكب المرق المذاب في لتر الماء .
ويترك على نار متوسطة ويضرب بواسطة مضرب السلك .
تضاف الكريمة اللباني إلى الخليط ويقلب حتى يتجانس .
ويضاف الملح والفلفل وقطع الدجاج والبصل وتترك على نار هادئة حتى تغلي.
وتوضع الشوربة في أطباق التقديم وتزين باللوز المحمر والبقدونس المفروم

[/pre]

 

اكتب تعليق

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.