تخطى إلى المحتوى

سلطة باستا القمح

    [ing]

    4 شرائح ستيك رفيعة (250ج)

    ½ عبوة قودي باستا بالقمح

    ½ فلفلة رومية حمراء و صفراء و برتقالية

    2 خيار متوسط

    2 جزر متوسط

    1 كوب زهرة مقطعة صغيرا (نصف حجم الباستا)

    6 ملاعق طعام عصير ليمون

    لتتبيلة الستيك

    2 ملعقة طعام خل بلساميك

    1 ملعقة طعام زيت زيتون

    1 ملعقة طعام صوص الصويا الكثيف

    لتتبيلة السلطة

    ¾ عبوة قودي تتبيلة السلطة الإيطالية

    3 ملاعق طعام قودي تتبيلة الثاوزند آيلاند

    2 ملعقة طعام زيت زيتون

    [/ing]
    [pre]

    في صحن عميق, اخلطي مقادير تتبلية الستيك و انقعيه فيها لمدة 4 ساعات على الأقل.
    اسلقي الباستا حسب التعليمات الموضحة على العبوة. صفيها و أعيديها إلى القدر و أضيفي إليها 3 ملاعق عصير ليمون.
    في مقلاة غير لاصقة مدهونة بالقليل من الزيت, شوحي الستيك حتى ينضج و يجف ماءه.
    قطعي الخضروات شرائح نحيلة و طويلة. أضيفي إليهاباقي عصير الليمون.
    اخلطي مقادير تتبيلة السلطة جيدا. ضعيها على الباستا و الخضروات و قلبي. دعيهم لمدة 30 دقيقة قبل وضعها في صحن التقديم.
    قطعي الستيك شرائح نحيلة. ضعيه على السطح و قدميها.

    [/pre]