حليب بودرة,9 ملعقة كبيرة
خميرة فورية,1.50 ملعقة كبيرة
بيكنج باودر , ملعقة صغيرة
زيت ,0.50 كوب
ماء ,1.25 كوب
سكر ,0.25 كوب
ملح , رشة
دقيق زيرو, كغ
نخلط الحليب والخميرة والبيكنج باودر والزيت والماء والسكر والملح مع بعض بشكلٍ جيدٍ
– نضيف الدقيق إلى الخليط
– نعجن الدقيق مع الخليط بالتدريج إلى أن تتماسك العجينة
– نترك العجينة لمدة نصف ساعة لترتاح
– نجزئ العجينة إلى كرات
– نفرد العجينة
– نضعها على الصاج أو بصينية التيفال

– نحمر العجينة على الوجهين

– نحشوها بحشوه الشاورما

وتقدم ساخنة

[ing]

حليب بودرة,9 ملعقة كبيرة

خميرة فورية,1.50 ملعقة كبيرة

بيكنج باودر , ملعقة صغيرة

زيت ,0.50 كوب

ماء ,1.25 كوب

سكر ,0.25 كوب

ملح , رشة

دقيق زيرو, كغ

[/ing]
[pre]
نخلط الحليب والخميرة والبيكنج باودر والزيت والماء والسكر والملح مع بعض بشكلٍ جيدٍ

– نضيف الدقيق إلى الخليط

– نعجن الدقيق مع الخليط بالتدريج إلى أن تتماسك العجينة

– نترك العجينة لمدة نصف ساعة لترتاح

– نجزئ العجينة إلى كرات

– نفرد العجينة

– نضعها على الصاج أو بصينية التيفال

– نحمر العجينة على الوجهين

– نحشوها بحشوه الشاورما

وتقدم ساخنة

[/pre]

اكتب تعليق

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.