تخطى إلى المحتوى

حلوى الفوندو بالفادج

    [ing]

    2 عبوة فيلور قشطة

    ماء

    1 كوب سكر

    100ج شوكولاتة, مكسرة

    ¼ كوب زبدة

    1 ملعقة صغيرة فانيلا

    [/ing]
    [pre]

    في قدر على النار, ضعي الكريمة و ملء العبوتين ماء و نصف مقدار السكر. قلبي حتى يذوب السكر و يسخن المزيج. أضيفي قطع الشوكولاتة بالتدريج مع التقليب بعد كل إضافة حتى تذوب. أضيفي الفانيلا. ارفعي النار و قلبي بسرعة حتى لا تحترق الشوكولاتة. عندما تصبح أكثر سماكة, أضيفي الزبدة و قلبي حتى تذوب.

    في هذه الأثناء, أشعلي الشعلة تحت قدر الفوندو حتى يكون دافئا عندما تضعين فيه الشوكولاتة. صبي الشوكولاتة في قدر الفوندو و قدميها مع فواكهك المفضلة.

    [/pre]