[ing]
ثوم شرائح,5 فص
لوز مقشر ومحمص,0.50 كوب
فاصولياء خضراء مسلوقة,2 كوب
فلفل , حسب الرغبة
فلفل أحمر حلو شرائح, حبة
زبدة ,2 ملعقة كبيرة
ملح , حسب الرغبة
زيت زيتون ,2 ملعقة كبيرة
[/ing]
[pre]
– يسخن زيت الزيتون والزبدة في مقلاةٍ واسعةٍ على نارٍ متوسطةٍ، ثم يضاف الثوم مع التقليب لمدة دقيقتين أو حتى يصبح لونه ذهبياً (مع مراعاة أن لا يحترق).
– تضاف الفاصولياء الخضراء وشرائح الفلفل الأحمر إلى الثوم مع التقليب لحوالي دقيقتين، حتى تتداخل المكونات
– يتبل الخليط بالملح والفلفل، ثم يضاف اللوز مع التقليب المستمر
[/pre]