[ing]
4 أكواب بنجر½ كوب بصل أحمر, مقطع
½ كوب مرق دجاج
2 ملعقة صغيرة سكر
2 ملعقة طعام بشر برتقال
½ كوب رمان
1 ملعقة صغيرة ملح
½ 1 كوب خس, مقطع
1 كوب خس أحمر, مقطع
1 كوب خس أمريكي, مقطع
1 كوب جبن فيتا, مكسرة
3/1 كوب قودي تتبيلة السلطة الإيطالية
[/ing]
[pre]
– في مقلاة على نار متوسطة, ضعي مرق الدجاج و البصل و بشر البرتقال و السكر. عندما تغلي, اخفضي النار و دعيها تطبخ حتى يتبخر المرق و يبقى منه مقدار ملعقتين صغيرتين.ارفعيه عن النار, دعيه يبرد قليلا. أضيفي البنجر و تتبيلة السلطة و دعيه حتى يبرد تماما. أضيفي حبوب الرمان و ملح حسب الرغبة.
– في صحن التقديم, ضعي أنواع الخس المختلفة. ضعي الجبن عليها. صبي التتبيلة و قدميها.
– في صحن التقديم, ضعي أنواع الخس المختلفة. ضعي الجبن عليها. صبي التتبيلة و قدميها.
[/pre]