قوارب الخس بالفاصوليا

[ing]

2 ضمة خس

300 غم أو 3/1 1 كوب فاصوليا معلبة حبة طويلة

40 غم أو 4/ 1 كوب ذرة صفراء

12 حبة زيتون أسود منزوع النوى

1 رأس بصل أحمر صغير

1 حبة ليمون

80 غم أو 3/1 كوب تونة بالزيت

زيت زيتون

ملح وفلفل أسود

[/ing]
[pre]

1- نغسل 20 ورقة خس عريضة جيدا ونجففها ونضعها جانبا
2- نفتت التونة باستعمال الشوكة بعد تصفيتها من الزيت ثم نقطع حبات الزيتون ونعصر ليمون ونفرم البصل ناعما
3- نضع الفاصوليا في وعاء الذرة والزيتون والبصل والتونة ونضيف القليل من زيت الزيتون والملح والفلفل الأسود والليمون ونخلط جيدا
4- نضع ورقات الخس في صحن التقديم ونتأكد من أن الورقة ثم نوزع الخليط داخل والورقات ونقدمها فورا

[/pre]

تعليق 1
  1. Djamel Din Kchim Madi يقول

    ماشاء الله

  2. Djamel Din Kchim Madi يقول

    ماشاء الله

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.