تخطى إلى المحتوى

دجاج بالليمون و الأعشاب

    [ing]

    4 صدور الدجاج بدون الجلد و العظم

    ¼ كوب من الأعشاب المختلطة مفرومة

    3 ملعقة كبيرة زيت زيتون

    3 ملعقة كبيرة عصير ليمون

    [/ing]
    [pre]

    1-ضعى طبقة مزدوجة من ورق الفويل على سطح مستوى.
    2-قسمى المكونات على 4 ورقات فويل، و ضعيهم في وسط كل ورقة من الفويل: صدور الدجاج، الأعشاب، زيت الزيتون وعصير الليمون في.
    3-اطوى الأطراف القصيرة من الفويل معا مرتين لإغلاقها. إتركيها مرخية قليلا حتى يتسنى للبخار أن يخرج.
    4-اشويهم على نار متوسطة الحرارة إلى عالية، لمدة 12 دقيقة.

    [/pre]