دجاج بالليمون و الأعشاب

[ing]

4 صدور الدجاج بدون الجلد و العظم

¼ كوب من الأعشاب المختلطة مفرومة

3 ملعقة كبيرة زيت زيتون

3 ملعقة كبيرة عصير ليمون

[/ing]
[pre]

1-ضعى طبقة مزدوجة من ورق الفويل على سطح مستوى.
2-قسمى المكونات على 4 ورقات فويل، و ضعيهم في وسط كل ورقة من الفويل: صدور الدجاج، الأعشاب، زيت الزيتون وعصير الليمون في.
3-اطوى الأطراف القصيرة من الفويل معا مرتين لإغلاقها. إتركيها مرخية قليلا حتى يتسنى للبخار أن يخرج.
4-اشويهم على نار متوسطة الحرارة إلى عالية، لمدة 12 دقيقة.

[/pre]

 

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.