تخطى إلى المحتوى

مهلبية بالبرتقال و الجزر

    [ing]

    ٢ ثمره برتقال
    ٣ م-ص نشا

    نصف كوب ماء بارد
    ٢ ثمره جزر

    [/ing]
    [pre]

    يتم بشر الجزر ثم يسلق في كمية قليلة من الماء

    و من ثم يتم عصر البرتقال و يضاف اليه الجزر

    و يوضع القدر علي نار متوسطه الحراره حتي الغليان

    ثم يذاب النشا في نصف كوب ماء

    و يتم اضافه النشا الي البرتقال و الجزر

    و تقلب مهلبية بالبرتقال و الجزر حتي يتماسك القوام

    و تقدم مهلبية بالبرتقال و الجزر للاطفال

    [/pre]