الاسباغيتي بالاصداف البحرية

[ing]

فاكهة المشمش ,500 غرام

صوص حار , كيلو

جمبري , كيلو

زيت زيتون ,2 ملعقة كبيرة

خل أبيض ,2 ملعقة كبيرة

كريمة طازجة , كوب

بقدونس مفروم, ملعقة كبيرة

ملح وفلفل , مقدار مناسب

خضروات , ملعقة صغيرة

[/ing]
[pre]

– اسلقي الاصداف البحرية والجمبري وانزعي قشورهم.

– حمري الثوم في قليل من الزيت ثم اضيفي له الاصداف والجمبري والملح والفلفل والخل واتركيهم على النار لمدة 3 دقائق، ثم اضيفى الكريمة والفلفل الاحمر الحار وقلبي الخليط جيدا

– اسلقي المعكرونة في ماء مغلى ومملح لمدة 15 دقيقة ثم صفيها من الماء.

– اخلطي المعكرونه مع ملعقة زيت والبقدونس المفروم ، ثم اضيفي لهم الجمبري والاصداف.

ملاحظة: يمكنك تزيين طبق المعكرونه بشرائح الليمون وقطع الجمبري، البقدونس.

[/pre]

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.