تخطى إلى المحتوى

رول السجق

    [ing]

    12 سجق

    2 علب من عجينة الباف باستري

    1 ملعقة كبيرة مستردة

    1 ملعقة كبيرة من دقيق للسطح

    1 ملعقة كبيرة زيت زيتون لدهن الصنية

    [/ing]
    [pre]

    1 – سخني الفرن وادهني صنية الفرن بالزيت.
    2 – حضري السجق وفقا لتعليمات العبوة.
    3 – افردي عجينة الباف باستري على سطح مرشوش بالدقيق. ثم قطعيها إلى 12 مربعات حسب طول السجق.
    4 – افردي المستردة على العجينة ، مع التأكد من ترك 2 سم من كل جانب دون الخردل للسماح للعجين بالإلتصاق.
    5 – ضع السجق في جانب العجينة وقومي بلفها والضغط بإصبعك للسماح بالتصاق.
    6 – قطع إلى لفائف بحجم القطمة.
    7 – إخبزيها في الفرن لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح لون العجين ذهبي.
    8 – تقدم ساخنة مع الكاتشب المستردة.

    [/pre]

    الوسوم: