١٠٠ جرام دقيق
١ ملعقة صغيرة باكينج باودر
١ بيضة
١٥٠ ملل حليب
١٠٠ جرام بزلاء، مسلوقة و مصفاة
١٠٠ جرام جبن فيتا، مقطع مكعبات صغيرة
٢ ملعقة كبيرة اعشاب متنوعة (مثل نعناع، بقدونس، ريحان) مقطع قطع صغيرة جدا
٢ بصل أخضر، مقطع
زيت للتحمير
ملح وفلفل
١- اخلطي الدقيق والبيكينج باودر والبيض والحليب لعمل عجين.
٢- أضيفي للعجين البازلاء والاعشاب والبصل الأخضر والملح والفلفل حسب الرغبة.
٣- سخني الزيت في مقلاة كبيرة.
٤- إسكبي حجم ملعقة كبيرة من العجين للتحمير. كرري. حمريها لمدة ٢-٣ دقائق حتى يكمل التحمير.
٥- إنثري القليل من الملح قبل التقديم.

[ing]

١٠٠ جرام دقيق

١ ملعقة صغيرة باكينج باودر

١ بيضة

١٥٠ ملل حليب

١٠٠ جرام بزلاء، مسلوقة و مصفاة

١٠٠ جرام جبن فيتا، مقطع مكعبات صغيرة

٢ ملعقة كبيرة اعشاب متنوعة (مثل نعناع، بقدونس، ريحان) مقطع قطع صغيرة جدا

٢ بصل أخضر، مقطع

زيت للتحمير

ملح وفلفل

[/ing]
[pre]

١- اخلطي الدقيق والبيكينج باودر والبيض والحليب لعمل عجين.
٢- أضيفي للعجين البازلاء والاعشاب والبصل الأخضر والملح والفلفل حسب الرغبة.
٣- سخني الزيت في مقلاة كبيرة.
٤- إسكبي حجم ملعقة كبيرة من العجين للتحمير. كرري. حمريها لمدة ٢-٣ دقائق حتى يكمل التحمير.
٥- إنثري القليل من الملح قبل التقديم.

[/pre]

اكتب تعليق

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.