السبرينغ رولز الإيطالية

[ing]

– حبتان من البطاطس

– ملعقة كبيرة من البقدونس

– ملح وفلفل أبيض، حسب الرغبة

– صدر دجاج

– أوراق «سبرينغ رولز» جاهزة

– بياض بيضة

-150 غراماً من جبن «موزاريللا»

[/ing]
[pre]

1- تسلق البطاطس مع البقدونس، ويضاف إليها الملح والفلفل الأبيض.
2- يقطع صدر الدجاج إلى قطع صغيرة، ويسلق.
3- تخلط البطاطس مع الدجاج، ثم تدهن كل ورقة من «سبرينغ رولز» ببياض البيض وتحشى بملعقة واحدة من الخليط، ثم تقلى.
نصيحة «الشيف»: يمكن تزيين هذا الطبق بالبقدونس والشطة.
(هذه المقادير تكفي ثمانية أشخاص).

[/pre]

تعليق 1
  1. Asmaa Abdl Hamid يقول

    جميل والله بس الاوراق مش عارف ايه دي بس اكيد موجوده في السوبر ماركت.

  2. Asmaa Abdl Hamid يقول

    جميل والله بس الاوراق مش عارف ايه دي بس اكيد موجوده في السوبر ماركت.

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.