– حبتان من البطاطس
– ملعقة كبيرة من البقدونس
– ملح وفلفل أبيض، حسب الرغبة
– صدر دجاج
– أوراق «سبرينغ رولز» جاهزة
– بياض بيضة
-150 غراماً من جبن «موزاريللا»
1- تسلق البطاطس مع البقدونس، ويضاف إليها الملح والفلفل الأبيض.
2- يقطع صدر الدجاج إلى قطع صغيرة، ويسلق.
3- تخلط البطاطس مع الدجاج، ثم تدهن كل ورقة من «سبرينغ رولز» ببياض البيض وتحشى بملعقة واحدة من الخليط، ثم تقلى.
نصيحة «الشيف»: يمكن تزيين هذا الطبق بالبقدونس والشطة.
(هذه المقادير تكفي ثمانية أشخاص).

[ing]

– حبتان من البطاطس

– ملعقة كبيرة من البقدونس

– ملح وفلفل أبيض، حسب الرغبة

– صدر دجاج

– أوراق «سبرينغ رولز» جاهزة

– بياض بيضة

-150 غراماً من جبن «موزاريللا»

[/ing]
[pre]

1- تسلق البطاطس مع البقدونس، ويضاف إليها الملح والفلفل الأبيض.
2- يقطع صدر الدجاج إلى قطع صغيرة، ويسلق.
3- تخلط البطاطس مع الدجاج، ثم تدهن كل ورقة من «سبرينغ رولز» ببياض البيض وتحشى بملعقة واحدة من الخليط، ثم تقلى.
نصيحة «الشيف»: يمكن تزيين هذا الطبق بالبقدونس والشطة.
(هذه المقادير تكفي ثمانية أشخاص).

[/pre]

1 Comment

اكتب تعليق

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.