بريوات بالكبدة

[ing]

أوراق بريك

1 كيلو كبد

2 ملاعق صغيرة فلفل حار

2 فصوص ثوم.

2 ملاعق صغيرة كسبر

2,5 لتر ماء

رند

ملح.

[/ing]
[pre]

اطهي الكبد على النار مع الماء و الرند لمدة 10 دقائق.
اهرسي الكبد مع الثوم و ضعيه على النار مع باقي المقادير.
ضعي ملعقة من الحشو على نصف ورقة البريك و لفيها على شكل مثلث.
اقليها في الزيت الساخن

[/pre]

2 تعليقات
  1. Abde Lati Essakhi يقول

    Merci 3la had lwasfa

  2. Abde Lati Essakhi يقول

    Merci 3la had lwasfa

  3. Imi Imane يقول

    mahowa rand

  4. Imi Imane يقول

    mahowa rand

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.