ترايفل التوت الأرزق

[ing]

900 غ توت أزرق طازج

50 غ سكر

عصير ليمونة

250 غ جاتوه اسفنجي

150 مل كريما مخفوقة

300 مل كاسترد طازج

18 قطعة بسكويت أماريتي مطحونة

أنت بحاجة إلى 6 كؤوس زجاجية صغيرة

[/ing]
[pre]

1- يوضع التوت في قدر مع السكر وعصير الليمون ويطهى لمدة 5 دقائق حتى يبدأ التوت بإطلاق عصارته. يترك الخليط ليبرد.
2- يفتت الجاتوه الاسفنجي ويوزع على الكؤوس الزجاجية. توزع فوقه معظم حبات التوت.
3- تخفق الكريما ويضاف إليها الكاسترد. يسكب الخليط فوق حبات التوت. برش البسكويت المطحون وتزين الكؤوس بحبات التوت الباقية.

[/pre]