ثمرة بطاطس مسلوقة ومهروسة
قرن فلفل أخضر (بارد أو حامي) مفروم
¼ كوب كزبرة خضراء مفرومة
¼ كوب نعناع أخضر مفروم
ملعقة صغيرة بيكينج بودر
ملعقة صغيرة كمون
كوب بقسماط
ملح وفلفل
زيت للتحمير

[ing]

4 ثمرة بطاطس مسلوقة ومهروسة

قرن فلفل أخضر (بارد أو حامي) مفروم

¼ كوب كزبرة خضراء مفرومة

¼ كوب نعناع أخضر مفروم

ملعقة صغيرة بيكينج بودر

ملعقة صغيرة كمون

كوب بقسماط

ملح وفلفل

زيت للتحمير

[/ing]
[pre]

1- حطي البطاطس المهروسة في طبق واسع وضيفي عليها الملح والفلفل والكمون والنعناع والكزبرة والبيكينج باودر، وقلبيهم كويس جدا مع بعض.

2- شكلي خليط البطاطس على هيئة كرات حجمها متوسط، وغطيها بالبقسماط كويس، وبعدين اقليها في الزيت وقدميها سخنة.

[/pre]

اكتب تعليق

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.