متبل البطاطس

[ing]

2 حبة بطاطس

نصف علبة زبادي

زيت زيتون

2 ملعقة طحينة

ملح وفلفل أسود (حسب الرغبة)

ثلاثة فصوص ثوم

عصير ليمون

[/ing]
[pre]

تسلق البطاطس وتهرس بالشوكة أو الخلاط
في إناء آخر يتم خلط باقي المقادير جيداً ثم تضاف على البطاطس
يوضع الخليط في طبق التقديم ويزين بالبقدونس

[/pre]

4 تعليقات
  1. name يقول

    مقادير طريقة عمل حلى الشوكولاته بالبندق :
    1 علبة بسكوت شاي مطحون
    قطعة صغيرة زبدة
    4 الواح شوكولاته بالبندق
    1 علبة قشطة
    ¼ علبة حليب مركز محلي
    طريقة عمل حلى الشوكولاته بالبندق :
    1- اخلطي البسكويت المطحون مع الحليب المركز المحلى حتى يصبح كالعجينة ثم افرديه في صينية صغيرة.
    2- ذوّبي الزبدة في حمام مائي مع شوكولاته البندق وعندما تذوب اضيفي اليها القشطة واخلطيها جيداً.
    3- اضيفي الخليط السابق إلى الصينية وضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
    4- قطّعيه مربعات صغيرة وقدّميه مع القهوة العربية.

  2. توت يقول

    مقادير طريقة عمل حلى الشوكولاته بالبندق :
    1 علبة بسكوت شاي مطحون
    قطعة صغيرة زبدة
    4 الواح شوكولاته بالبندق
    1 علبة قشطة
    ¼ علبة حليب مركز محلي
    طريقة عمل حلى الشوكولاته بالبندق :
    1- اخلطي البسكويت المطحون مع الحليب المركز المحلى حتى يصبح كالعجينة ثم افرديه في صينية صغيرة.
    2- ذوّبي الزبدة في حمام مائي مع شوكولاته البندق وعندما تذوب اضيفي اليها القشطة واخلطيها جيداً.
    3- اضيفي الخليط السابق إلى الصينية وضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
    4- قطّعيه مربعات صغيرة وقدّميه مع القهوة العربية.

    1. توت يقول

      متبل البطاطس

      كتبه : إيمان الزبيدي .. في قسم : الطبخ و المطبخ

      المقادير

      2 حبة بطاطس

      نصف علبة زبادي

      زيت زيتون

      2 ملعقة طحينة

      ملح وفلفل أسود (حسب الرغبة)

      ثلاثة فصوص ثوم

      عصير ليمون

      طريقة التحضير

      تسلق البطاطس وتهرس بالشوكة أو الخلاط
      في إناء آخر يتم خلط باقي المقادير جيداً ثم تضاف على البطاطس
      يوضع الخليط في طبق التقديم ويزين بالبقدونس

  3. Nona Khalifa يقول

    شهية

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.