تخطى إلى المحتوى

شرائح السلمون مع صوص

    [ing]

    400 جرام شرائح سالمون مع صوص الكبرى

    4 فص ثوم

    ثمرة بصل صغيرة

    3 ملعقة خل

    2 ثمرة ليمون

    ملح وفلفل

    ملعقة كمون ناعم

    برطمان كبرى

    [/ing]
    [pre]

    يتبل السلمون بالملح والفلفل ويوضع على الجريل وياخذ كل جانب حوالى 2 دقيقة ونصف
    وفى نفس الوقت نعمل صوص الكابرى فى كاسرول على النار نشوح البصل مع الزبدة سوتية
    نضع علية الكابرى ثم نضع 2 ملعقة خل و4 ملاعق مياة
    يقدم السلمون مع صوص الكابرى فى طبق التقديم

    [/pre]