تخطى إلى المحتوى

باستا فلورا بالمربى

    [ing]

    نصف كيلو دقيق ابيض

    ربع كيلو ذبدة طرية

    تمن كيلو سكر بدرة

    بيضتين

    فانيليا و رشة ملح

    للحشوة:

    نصف كيلو مربى اي نوع

    [/ing]
    [pre]

    يضرب الذبد الطري مع السكر حتى قوام كريمي ثم يضاف باقي المكونات بالترتيب المذكور حتى الحصول على عجينة. تفرد العجينة في قالب تارت مبطن بسمن و دقيق ثم يدهن عليها طبقة من المربى ثم يشكل على الوجهة عجين مبروم كالشبكة و يثبت بالأطراف. يدخل القالب الفرن على 180 درجة حتى اللون الذهبي و النضج في خلال نصف ساعة او اكثر

    [/pre]

    الوسوم: