تخطى إلى المحتوى

كريمة الشيكولاتة بالبندق

    [ing]

    100 جرام بندق محمص

    150 جرام شيكولاتة غامقة نسبة الكاكاو فوق الستون بالمئة

    ربع كوب ماء

    معلقة كبيرة عسل أبيض

    [/ing]
    [pre]

    تذاب الشيكولاتة على حمام بخاري او في المايكروويف و يذاب معلقة العسل بالماء و يخلط تدريجيا في الشيكولاتة السائلة مع التقليب للحصول على قوام متجانس لامع ثم يضرب البندق بالميكسر حتى تمام السيلان و يخلط مع الشيكولاتة و تعبى في برطمان .. يستهلك في خلال اسبوع.

    [/pre]