كمونية بالخرشوف

[ing]

لحمة بتلو مكعبات صغيرة

خرشوف مجمد

كمون وملح وفلفل

وحبهان ولورا

كمون حب

بصل مفروم

ثوم مفروم

عصير ليمون

ارزبالشعرية

كوب شعرية

كوب ارز مغسول ومنقوع

ملح وسكر

زبدة

[/ing]
[pre]

تشوحى اللحمة جيدا مع البصل ثم يضاف الكمون الحب ثم الثوم والخرشوف ثم تتبلىها ويضاف الماء
أرز بالشعرية
تشوحى الشعرية بالزبدة ثم ضيفى الارز ثم يضاف الماء المغلي وعندما يبدأ في الغليان نغطي ثم ننقله علي نار هادئة

[/pre]

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.