[ing]
- بيض مسلوق ومقطع,2 بيضة
- ملح أجانموتو ,50. ملعقة صغيرة
- صويا صوص , ملعقة كبيرة
- تشيلي صوص ,2 ملعقة كبيرة
- فلفل , حسب الرغبة
- ملح , حسب الرغبة
- أرز بسمتي ,2 كوب
- بازيلاء ,25. كوب
- بصل أخضر مقطع ,25. كوب
- جزر مقطع,25 كوب
[/ing]
[pre]
– نقلي البصل الأخضر والجزر والبازيلاء في الزيت, مع التقليب المستمر حتى تصبح الخضار طريةً
– نضع الملح والتشيلي صوص والصويا صوص وملح اجانموتو والفلفل في وعاءٍ, ثم نضيف البيض المسلوق ونقلبهم معاً
– نضع الأرز مع الخضار, ونقلبهم جيداً
– نضيف ثلاثة أكوابٍ من الماء لخليط الأرز والخضار
– نضع الأرز على نارٍ هادئةٍ لمدة 15 دقيقةٍ, إلى أن يقارب الأرز على النضج
– نضع خليط البيض على الأرز ثم ندخلهما للفرن لمدة 10 دقائقٍ, على درجة حرارة 180 مئويةٍ
– يقدم هذا الطبق ساخناً
[/pre]