تخطى إلى المحتوى

طريقة عمل صوص الشوكولاتة بالكاكاو

    [ing]

    • قشطة , علبة
    • سكر ,1.75 كوب
    • كاكاو خام غير محلّى, كوب
    • زبدة ,0.50 إصبع
    • ماء ,1.25 كوب
    • فانيلا سائلة , ملعقة صغيرة

    [/ing]
    [pre]

    – قلّبي الكاكاو والسكر والماء والزبدة والقشطة والفانيلا في حمام مائي إلى أن تذوب المكونات تماماً ويصل المزيج إلى درجة الغليان.

    – أتركي المزيج ليغلي مدّة دقيقة واحدة فقط.

     -إرفعي مزيج صوص الشوكولاته بالكاكاو من عن النار وأتركيه جانباً ليبرد ثم استخدميه كيفما شئتِ.

    [/pre]