[ing]
- ملح , ملعقة صغيرة
- كسبرة , ملعقة صغيرة
- طماطم عصير ,2 كوب
- خل , ملعقة كبيرة
- فلفل , ملعقة صغيرة
- ثوم ,4 فصوص
- شطة حارة ، بودرة,4 ملاعق
[/ing]
[pre]
تعتبر شطة الكشري الحارة من المكونات الأساسية للاكلة المصرية الشهيرة “الكشري”، نقدم إليكم خطوات تحضيرها :
– يحمر الثوم في زيت ثم يضاف له الخل.
– نضع فوق الثوم عصير الطماطم حتى يصبح سميكاً.
– نضيف الملح والفلفل والشطة الحارة بودرة أوسائلة حسب الرغبة.
– نضيف الماء والكسبرة حسب الرغبة.
– تقدم ساخنة.
[/pre]