[ing]
- جوز مجروش , 0.25
- سكر ,4 ملعقة صغيرة
- زنجبيل مطحون , ملعقة صغيرة
- قرفة مطحونة ,2 ملعقة كبيرة
- ماء ,4 كوب
- جوز هند , 0.25
[/ing]
[pre]
– في إبريق الشاي ضعي الماء والقرفة، ودعيه يغلي على نار متوسطة الحرارة لمدة 5-7 دقائق، ثم أضيفي الزنجبيل والسكر ودعي المزيج يغلي لـ 3 دقائق أخرى.
– صفّي الشراب من خلال مصفاة ناعمة، ثم ضعيه في إبريق التقديم.
– ضعي إبريق التقديم مع الأكواب أو الفناجين على صينية مناسبة، ضعي بعض الجوز وجوز الهند في كل كوب ثم صبي الشراب الساخن فوق المكسرات، و قدميه في الحال.
[/pre]