البازيلاء مع الخضار

[ing]

  • صلصة الطماطم ,4 ملعقة كبيرة
  • ثوم ,2 فص
  • بطاطا مقطعة مكعبات,4 حبة
  • جزر مقطعة مكعبات,4 حبة
  • بازيلاء ,50. كيلو غرام
  • كزبرة ناشفة, ملعقة كبيرة
  • ملح , حسب الرغبة
  • فلفل , حسب الرغبة
  • ماء ,2 ليتر

[/ing]
[pre]

– نقلي الكزبرة ونضيف إليها الثوم
– نضيف الجزر المقطع إلى مكعبات ٍصغيرة
– نضيف البطاطا المقطعة إلى مكعباتٍ صغيرةٍ
– نضيف 2 ليتر من الماء وصلصة الطماطم , ثم الملح والفلفل ونتركهم حتى يغلي المزيج
– نضيف البازيلاء لمدة 5 دقائق

– تقدم البازيلاء مع الخضار إلى جانب الأرز الأبيض

[/pre]

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.