تشيز كيك بالتوت

– نضيف كلاً من البسكويت وجوز الهند المجفّف والزبدة إلى الخلاط الكهربائي.

– نخلط هذا المزيج حتى يصبح على شكل فتاتٍ.

– نرص المزيج  في صينيةٍ خاصةٍ بالتشيز كيك.

– نضع الصينية بعدها بالثلاجة حتى تبرد.

– نخفق كريمة الجبنة مع الكريمة السميكة والسكر بواسطة الخلاط الكهربائي حتى يتشكّل خليطٌ سلسٌ.

– نذوّب السكر تماماً والجيلي في الماء المغلي

– نضيف مزيج الجيلي إلى خليط الكريمة ويخفقان معاً إلى أن يتجانسا.

– نضع نصف كميّة التوت البري فوق طبقة البسكويت

– نضع طبقةً من الكريما فوق التوت والبسكويت

– نزينه بالكميّة المتبقّية من التوت.