تخطى إلى المحتوى

باستا بالصلصة البيضاء

    [ing]

     

    • الجبن بارميزان مبشور,1.50 كوب
    • زبدة لورباك ,100 غرام
    • كريمة حامضة, كوب
    • البقدونس بقدونس مفروم,25. كوب
    • الملح , حسب الرغبة
    • الفلفل , حسب الرغبة
    • باستا ,500 غرام

    [/ing]
    [pre]

    – اسلقي الباستا في ماءٍ مملحٍ

    – سخني الزبدة في مقلاةٍ عميقةٍ, على نارٍ متوسطةٍ

    – أضيفي الجبن والكريمة، واتركي الخليط ليغلي, مع تقليبه من وقتٍ لاّخرٍ
     – أضيفي البقدونس والملح والفلفل, وحركي جيداً

    – أضيفي الصلصة إلى الباستا, ثم قدمي الطبق مباشرةً

    [/pre]