كرات الدجاج الصينية هي طبخة جديدة في مطبخ حواء .. شاهدي مقادير وطريقة تحضير كرات الدجاج الصينية وشاركينا بتعليقك.

[ing]

 

  • صويا صوص لعمل الصلصة, ملعقة كبيرة
  • فلفل حار مفروم ناعم لعمل الصلصة, ملعقة كبيرة
  • صلصة تشيلي حلوة,3 ملعقة كبيرة
  • لحم دجاج مفروم ناعم,500 غرام
  • كزبرة خضراء مفروم ناعم, كوب
  • كزبرة جافة ومطحونة, ملعقة صغيرة
  • ملح , ملعقة صغيرة
  • نشا ,4 ملعقة كبيرة
  • صلصة تشيلي الحلوة لعمل الصلصة,4 ملعقة كبيرة
  • فلفل أبيض ,50. ملعقة صغيرة

[/ing]
[pre]

– يخلط الدجاج مع الكزبرة الخضراء المفرومة والكزبرة الجافة وصلصة التشيلي الحلوة والملح والفلفل

– يشكل الخليط على شكل كراتٍ, ثم يغمس في النشا
– تقلى الكرات بالزيت الغزير, حتى تصبح ذهبية اللون
لتحضير الصلصة: 
– تخلط جميع المكونات(صلصة الصويا, صلصة التشيلي الحلوة, الفلفل الأخضر) معاً في وعاءٍ صغيرٍ

– تقدم الكرات المقلية ساخنةً مع الصلصة.

[/pre]

اكتب تعليق

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.