تخطى إلى المحتوى

خبز الشاورما الشهي

    [ing]

     

    • سكر ,0.25 كوب
    • حليب بودرة,9 ملعقة كبيرة
    • خميرة فورية,1.50 ملعقة كبيرة
    • بيكنج باودر , ملعقة صغيرة
    • زيت ,0.50 كوب
    • ماء ,1.25 كوب
    • ملح , رشة
    • دقيق زيرو, كغ

    [/ing]
    [pre]

    – نخلط الحليب والخميرة والبيكنج باودر والزيت والماء والسكر والملح مع بعض بشكلٍ جيدٍ
    – نضيف الدقيق إلى الخليط
    – نعجن الدقيق مع الخليط بالتدريج إلى أن تتماسك العجينة
    – نترك العجينة لمدة نصف ساعة لترتاح
    – نجزئ العجينة إلى كرات
    – نفرد العجينة
    – نضعها على الصاج أو بصينية التيفال
    – نحمر العجينة على الوجهين
    – نحشوها بحشوه الشاورما
    وتقدم ساخنة

    [/pre]