تخطى إلى المحتوى

موس الفراولة من مطبخ زيتونة

    [ing]

     

    • ماء مغلي , كوب
    • جلاتين ,3 ملاعق صغيرة
    • جلو الفراولة ,30 غرام
    • فراولة , كيلو
    • كريمة طازحة , كوب

    [/ing]
    [pre]

    – نخلط الجلاتين مع الجلو ثم نضيف الماء إلى الخليط.

    – نضع الفراولة في الخلاط ونضيف إليها مزيج الجلو ونخلط جيداً.

    – نسكب الخليط في وعاءٍ زجاجيٍ ثم نضيف الكريمة ونحرك جيداً.

    – يترك الخليط في الثلاجة لمدة ٤ ساعات ثم يزين بالفراولة.

    [/pre]