[ing]
- بيض ,5 بيضات
- زيت ذرة ,2 كوب
- طحين , كوب
- سكر , كوب
- حليب سائل , كوب
- خميرة بودرة ,3 ملاعق
- بيكربونات صوديوم , رشة
- جبن كيري مقطع مكعبات صغيرة ,3 قطع
- زعتر للتزيين, حبة
[/ing]
[pre]
– ضعي في الخلاط البيض، الزيت، الحليب، الخمير، البيكربونات والسكر و اخفقي المزيج جيداً.
– اضيفي الطحين المنخول الآن للخليط.
– قطعي الجبن و قلبي باليد جيداً، ثم صبي المزيج في قالب مدهون و اخبزي الكيك في الفرن على درجة حرارة 200 .
– رشي الوجه بالزعتر قبل الاستواء، و دعي القالب في الفرن حتى تمام النضج .
[/pre]