تخطى إلى المحتوى

ألذّ براونيز بصلصة الشوكولاتة

    [ing]
    سكر – كوب ونصف
    زبدة ذائبة على حرارة الغرفة – كوب (أو 226 غرام)
    فانيليا – ملعقة صغيرة
    بيض – 3
    دقيق – كوب
    كاكاو بودرة غير محلّى – نصف كوب
    ملح – ملعقة صغيرة
    بايكنغ باودر – نصف ملعقة صغيرة
    شوكولاتة قطع نصف محلّاة – 340 غرام
    بخاخ حلويات لرشّ القالب أو يمكنك استبداله بالزبدة

    [/ing]
    [pre]

    1- حمّي الفرن على حرارة 175 درجة مئوية.
    2- غلّفي قالب بقياس 22*33 سنتم بالقصدير وادهنيه بالبخاخ أو بالزبدة.
    3- في وعاء، ضعي الزبدة والسكر والفانيليا والبيض.
    4- حرّكي المكونات بواسطة السباتولا.
    5- أضيفي الدقيق والكاكاو والملح والبايكنغ باودر.
    6- حرّكي المكونات حتى تمتزج جيداً.
    7- أضيفي نصف كمية الشوكولاتة وحرّكي قليلاً.
    8- أسكبي المزيج في القالب واخبزيه من 30 إلى 35 دقيقة أو حتى ينضج البراونيز.
    9- فور إخراج القالب من الفرن، وزّعي كمية الشوكولاتة المتبقية على الوجه.
    10- أتركي الشوكولاتة حوالى 5 دقائق حتى تذوب.
    11- بواسطة ملعقة، وزّعي برفق الشوكولاتة الذائية على كلّ وجه القالب.

    [/pre]