كيك الشوكولاتة السوداء بدون بيض

[ing]

دقيق – 3 أكواب
سكر أسمر ناعم – كوبان
كاكاو – ثلث كوب
بايكنغ صودا – ملعقتان صغيرتان
ملح – ملعقة صغيرة
فانيليا – ملعقة صغيرة
خلّ أبيض – ملعقتان كبيرتان
زيت نباتي – ثلاثة أرباع كوب
ماء بارد – كوبان
رقائق شوكولاتة أو سكر بودرة للزينة – بحسب الرغبة

[/ing]
[pre]

 1- في وعاء، ضعي أخلطي المكوّنات الجافة أي الدقيق والكاكاو والبايكنغ صودا والملح والسكر الأسمر والفانيليا.
2- أضيفي المواد الالسائلة أي الزيت والماء والخل واخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات وتحصلي على مزيج ذو قوام جامد.
3- إدهني صينية مستطيلة بالزبدة أو رشّيها بالزيت واسكبي مزيج الكيك بداخلها.
4- وزّعي رقائق الشوكولاتة على الوجه بحسب رغبتك.
5- إخبزي الكيك في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 170 درجة مئوية لحوالى 30 دقيقة.

[/pre]

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.