تخطى إلى المحتوى

طريقة عمل فيلادلفيا

    [ing]

    لحم مقطّع إلى شرائح – 500 غرام
    بصل مقطّع إلى شرائح – 2
    فليفلة مقطّعة إلى شرائح – 2
    بهارات فيلادلفيا – ملعقة كبيرة ونصف
    زيت – ملعقتان كبيرتان
    خبز إفرنجي – بحسب الحاجة
    مايونيز – بحسب الرغبة
    جبن شرائح – بحسب الرغبة

    [/ing]
    [pre]

     1- في قدر، حمّي الزيت جيداً.
    2- قلّي البصل والفليفلة لـ5 دقائق حتى يذبلا.
    3- ضعي اللحم ثمّ نكّهي ببهارات الفيلادلفيا.
    4- أخلطي المكونات جيداً واتركي المزيج على النار حتى تنضج شرائح اللحم.
    5- إقطعي السندويشات نصفين وأفرغي محتواها.
    6- إدهني الطبقة السفلية من كلّ سندويش بالمايونيز.
    7- ضعي القليل من خليط الفيلادليفا في كلّ سندويش.
    8- وزّعي شرائح الجبن على الفيلادلفيا الساخنة واتركيها تذوب قليلاً ثمّ قدّميها.

    [/pre]

    الوسوم: