تخطى إلى المحتوى

طريقة عمل القهوة التركية برغوة

    [ing]

    قهوة تركية مطحونة – ملعقتان كبيرتان
    ماء – كوب ونصف
    سكر – نصف ملعقة صغيرة
    حبهان – نصف ملعقة صغيرة

    [/ing]
    [pre]

     1- إغلي الماء في ركوة على النار.
    2- أضيفي القهوة، السكر والحبهان.
    3- حرّكي المكوّنات جيّداً مع وضع الركوة على النار ثمّ رفعها.
    4- وزّعي القهوة على فنجانين وقدّميها ساخنة.

    [/pre]