عجينة الفطائر المقلية

[ing]

دقيق – كوب ونصف
بيض – 1
خميرة – نصف ملعقة صغيرة
زيت – ملعقتان كبيرتان
سكر – رشة
ملح – رشة
ماء دافئ – بحسب الحاجة

[/ing]
[pre]

1- أخلطي الدقيق، الملح، السكر، الخميرة، الزيت والبيض في وعاءٍ كبير.
2- أضيفي الماء تدريجياً واعجني المكونات بيديك.
3- إستمرّي بإضافة الماء والعجن حتى تشكل عجينة لينة ومتماسكة.
4- إدهني وعاء كبير بالقليل من الزبدة.
5- ضعي العجينة في الوعاء، غطيها واتركيها في مكان دافئ لساعتين حتى ترفخ قبل الاستعمال.

[/pre]

5 تعليقات
  1. غير معروف يقول

    Chokran

  2. soumia يقول

    نريد حلويات و تحليات رمضانية

  3. ssooss يقول

    مساء

    1. غير معروف يقول

      احب الطباخ واريد شي جديد

  4. Franko يقول

    .

    Szertlek

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.