خلال شهر رمضان الكريم تحتار حواء ماذا ستقدم يوميًا إلى عائلتها، وحتى تحافظي كذلك على صحتهم سنقدم لك طريقة تحضير عصير البرتقال والفراولة بطريقة مبتكرة ومبدعة.
المكونات:
- بسكويت مطحون
- 4 حبات برتقال
- 2 أكواب حليب
- سكر
- مايزينة (نشاء)
- كيس فانيليا
- فراولة
- ماء
طريقة التحضير:
1- قومي بتجهيز الأكواب وضعي طبقة رقيقة من البسكويت المطحون
2- استخرجي عصير البرتقال.
3- على نار هادئة ضعي عصير البرتقال و2 أكواب حليب مع 4 ملاعق نشاء و 6 ملاعق سكر وفانيليا.
4- استمري بالتحريك حتى يصبح الخليط سميكًا.
5- قومي بسكبه في الأكواب وضعيه في الثلاجة.
6- في الخلاط قومي باستخراج عصير الفراولة مع كمية قليلة من الماء.
7- فوق النار ضعي الفراولة مع النشاء والسكر حسب الذوق.
8- أضيفي هذا الخليط فوق عصير البرتقال وأعيدي الأكواب إلى الثلاجة.
9- يمكنك تزويقها حسب الرغبة وتقديمها بعد أن تبرد