تصفح الوسم

أرز بيلاو

أرز بيلاو الكلاسيكى

2 ملعقة كبيرة الزبدة. 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون. ½ بصلة مفرومة. 2 كوب أرز بسمتى. 3 كوب مرقة الدجاج. ½1 ملعقة صغيرة ملح. 1 رشة زعفران «اختياري)». ¼ ملعقة صغيرة فلفل حار. 1 - سخنى الفرن إلى 175 درجة مئوية. 2 - ذوبى الزبدة وزيت الزيتون…