تصفح الوسم

الارز

الارز البخارى

1كيلو لحم ضان قطع متوسطة. 8 حبات ثوم ½ ملعقة صغيرة من كل من .فلفل اسود.كزبرة ناشفة.هيل.كمون .قرنفل.قرفة. ¼ كوب زيت ذرة 3 بصلات مفرومة ½ كيلو جزر مبشور ومقطع 3 حبات طماطم مفرومة 3 ملعقة كبيرة صلصة طماطم 2 مكعبات مرقة الدجاج 3…