ساندويتش الباذنجان المقلي
1 ثمرة باذنجان مقطعة إلي شرائح
1 ثمرة فلفل أحمر مقطعة إلي حلقات
ملح وفلفل
1 رغيف باجيت (خبز فرنسي)
4 ملاعق زيتون مقطع إلي شرائح
1/4 كوب جبن بارميزان
يوضع الملح والفلفل علي الباذنجان والفلفل الأحمر.
يشوي علي الشواية الباذنجان ثم يليه…