تصفح الوسم

البصل المشوي

البصل المشوي بالخل

1-توضع قطع البصل فى إناء ، ثم يضاف مرق الدجاج، والزعتر والسكر والخل البلسمي والفلفل، ويقلب حتى يمتزج الخليط. 2-يوضع الخليط السابق فى صنية ،ثم تغطى بورق الالومنيوم (الفويل) . 3-توضع الصنية فى الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 30 دقيقة ،ثم…

عكاوي بالبصل المشوي

اولا نسلق العكاوى مع ملح وفلفل وجوزة الطيب ثانيا نضع البصل بعد تقطيعه قطع كبيره فى صينيه ثم نضع راس الثوم سليمه معه ثم نضع عليه رشه من الملح والفلفل وجوزة الطيب والزيت وندخله فرن لمدة نصف ساعه ثم نضع الزبده فى حله ثم نضع معها الكرفس…