تصفح الوسم

البوراك باللحم المفروم

البوراك باللحم المفروم

رشة جوزة الطيب. ملعقة صغيرة قرفة. ملعقة كبيرة ملح. ربطة بقدونس مفروم. 1 كغم بصل شرائح. 500 غ لحمة مفرومة. 2 علبة سمبوسك. 100 غرام زيتون بدون نوى. 300 غرام فطر مقلي. 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون. 4 فص ثوم مفروم نقلي الفطر في الزيت على…