تصفح الوسم

البوظة

البوظة بالحليب والفستق

١. تطحن قطع المستكة في وعاء مع ملعقة صغيرة من السكر. ٢. يؤخذ 1/4 كوب من الحليب ويذوب النشاء فيه. ٣. يضاف مزيج السحلب الى الكمية المتبقية من الحليب. ٤. يضاف السكر الى الحليب ويغلى، مع تحريكه بملعقة خشبية. ٥. تضاف المستكة عندما يبدأ…