تصفح الوسم

الذرة

مشروم بالجزر والذرة

3 كوب مشروم كوب جزر مبشور علبة ذرة مسلوقة ½ كوب فلفل أحمر حلو مقطع شرائح ملعقة كبيرة زيت سمسم أو زيتون 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 3 فص ثوم مفروم بصلة مقطعة

خليط اللحم والدجاج مع الذرة

750غ من الدجاج 750غ من شرائح لحم البقر 30 غ من الفطر الأسود المجفف 5 شرائح من الزنجبيل الطازج 6 إلى 8 رؤوس ذرة صغيرة أو علبة صغيرة من الذرة بصلتان متوسطتان ربع كوب من الزيت فصان من الثوم ملعقتان صغيرتان من دقيق الذرة ثلاثة أرباع…

بيوريه القرع العسلى و الذرة

2 ملعقة طعام ذرة حلوة مهروسة 2 ملعقة طعام قرع عسلى مهروس للحصول على القرع العسلى المهروس: قشري القرع العسلى وتزال البذور و قطعيه قطع كبيرة. ملحوظة: 400 جرام من القرع العسلى سوف يعطيكِ حوالي كوب واحد. (أو 12 ملاعق طعام) من القرع العسلى…

سلطة الذرة والفاصوليا المكسيكية

3/1 كوب عصير الليمون الطازج 2/1 كوب زيت الزيتون 1 فص ثوم مفروم 1 ملعقة صغيرة من الملح 8/1 ملعقة صغيرة من فلفل 1 علبة الفاصوليا الحمراء او السوداء , تشطف و تصفى 1 علبة حبات ذره 1 فلفلة حلوة حمراء، مفرومه 2 طماطم , مفروم 6 بصل أخضر ,…

شوربة أرقام وحروف الذرة

¼ عبوة مكرونة حروف وأرقام 3 ملاعق طعام زبدة 1 بصلة متوسطة مبشورة ½ كوب فلفل رومى حلو احمر مفروم 1 فص ثوم مبشور 1 عبوة حبوب الذرة ½ عبوة كريمة الذرة ½ كوب جبنة تشيدر مبشورة 4 أكواب مرقة دجاج ½ كوب كريمة ملح , فلفل اسود للتقديم:…

الذرة الطازجة المنكهة

3 أكواب من الذرة 1 و نصف كأس من البصل الحلو المقطع ثلاثة أرباع كأس من البقدونس المقطع 3 ملاعق كبيرة من عصير الحامض 2 ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون ربع ملعقة صغيرة ملح . نسخن الذرة بقشرها بالمايكرويف على حرارة عاليه حتى التبخر و حتى…

كفتة التونة برقائق الذرة

400ج بطاطس, مقشرة و مسلوقة 2 عبوة تونة 3 أعواد بصل أخضر, شرائح رفيعة 2 قرن فلفل أخضر حار, مفروم 1 فلفل رومي أحمر صغيرة, مقطعة 2 ملعقة طعام بقدونس, مفروم بشر و عصير ليمونة ملح و فلفل أسود حسب الرغبة 2/1 كوب دقيق 2 بيضة, مخفوقة 2…

أقراص البطاطا بالذرة المقلية

500 غرام بطاطا حلوة مقشرة ومقطعة بالطول 300 غرام ذرة معلبة مصفاة 2 بيض مخفوق قليلاً 3/2 كوب كريمة خفق سائلة 3/2 كوب دقيق 3/1 كوب كزبرة مفرومة فرماً خشناً 2/1 كوب زيت زيتون بهار وملح حسب الرغبة تسلق البطاطا الحلوة في قدر وترفع عن…

سلطة الأرز الملونة مع الذرة

لتحضير الأرز: كوب أرز الوليمة كوب ماء مغلي معلقتا زيت زيتون نصف ملعقة صغيرة ملح لتحضير السلطة : حبة بطاطا كبيرة مطبوخة ومقطعة حبة جزر كبيرة مطبوخة ومقطعة كوب ذرة معلبة مصفاة كوب بنجر معلب مصفى ومقطع مقادير الصلصة: كوب مايونييز…

جمبري مع الذرة المطحونة

ثلاثة أكواب وثلث كوب من الماء ثلثا كوب ذرة مطحونة ربع ملعقة صغيرة ملح ربع كوب زبد نصف ملعقة صغيرة ثوم مفري كوب بصل أخضر مقطع 400 جم جمبري مقشر ومطهو ملعقة صغيرة عصير ليمون نصف كوب فلفل أخضر حار مقطع ملح وفلفل أسود ثلاثة أرباع كوب…

شوربة الذرة و خل الصويا

لتر من شوربة الدجاج ربع علبة ذرة محفوظة (كبيرة الحجم) ملعقة كبيرة خل ملعقة صغيرة سكر ملعقة كبيرة خل الصويا 4 ملعقة كبيرة نشاء قطع دجاج صغيرة مسلوقة (يمكن الاستغناء عنها) بيضة كاملة أو بياضها يضرب الذرة في الخلاط مع قليل من الماء…